Epaissir CLEAR boîte 400g
CLEAR 400g: le top à prix promo.(sans chlorure de potassium). CLEAR= le +neutre,+transparent, +de rendement (gomme xanthane). Normé IDDSI.
CLEAR 400g: le top à prix promo.(sans chlorure de potassium). CLEAR= le +neutre,+transparent, +de rendement (gomme xanthane). Normé IDDSI.
PRESENTATION
Boîte de 400 grammes à ouverture facile. AVEC MESURETTE INCLUSE.
Poudre à disperser.
Rendement excellent: de 6 à 20 litres par boite selon la texture recherchée.
Ne convient pas à un enfant de moins de 3 ans. Ne pas laisser à la portée des enfants.
COMMENTAIRE DE DEGUSTATION
Goût exceptionnellement discret et neutre.
Texture lisse, non pateuse et légèrement gélifiée. Aspect transparent.
MODE DE PREPARATION/ DOSAGE de Epaissir CLEAR:
Verser le mix dans la préparation à épaisssir et mélanger. LAISSER AGIR 2 MINUTES.
12 grammes à 36 grammes par litre selon la texture souhaitée (de 6.9 à 20 litres par boite).
Dosage indicatif à la mesurette:
- Texture sirop: 1 mesurette bombée pour 100 ml (1.2g)
- Texture épaissie: 2 mesurettes bombées pour 100 ml (2.4g)
- Texture ferme: 3 mesurettes bombées pour 100ml (3.2g)
Correspondance IDDSI :
Dosage : 12 à 24 g / L Texture adaptable en fonction de chaque pathologie.
Grade 1*: texture sirop 12g / L, soit 2 cuillères/200ml
Grade 2*: texture crème 18g / L, soit 3 cuillères/200ml
Grade 3*: texture épaisse 24g / Ll, soit 4 cuillères/200ml
*Voir The International Dysphagia Diet Standardisation Initiative 2017@http://iddsi.org/framework/.
VALEUR NUTRITIONNELLE
Pour... |
100 g de produit |
100 ml eau reconstitué (3.2g de produit) |
Valeur énergétique |
330 KCal |
10.6 KCal |
Protéines |
1.3 g |
0.01g |
Glucides |
66 g |
2.1 g |
dont sucres |
4.7 g |
0.15 g |
Matières grasses |
0g |
0g |
Sel |
2.4g |
0.08g |
INGREDIENTS
Maltodrextrine, épaisssissants: gommes xanthane (E415)
DLUO mini : 6 mois
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